石垣島観光ナビの食事情報・鍵
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ゴーヤチャンプルー・イラブチャーの刺身・ラフティなど沖縄料理はとても個性的。それと同様に各店舗もそれぞれにウリが有り
ます。一回の旅行で食べれる量は決まっています!石垣島内の素敵なお店を見つけて行きましょう。
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石垣島北部・伊原間地区のきしめん屋さん。
石垣島で美味しいきしめん。
周回道路沿いで目立たない店舗。
でも料理の味は光っています。
住所 石垣市伊原間2-160
営業日 水曜・木曜以外
営業時間 11:00〜15:00


天丼・小きしめん付き 800円
天ぷらが美味い。
沖縄では珍しい普通の天ぷらです。
海老も流石の美味しさなのですが、
木の蕾などの天ぷらが秀逸です。
和を感じる味わい。
きしめんも手打ちで言うまでも無く美味。
美しいですねー。

3色きしめん天ぷら付き 900円
三色のきしめん、ヨモギと紅芋だったかな?
器もいい感じですね^^
サクサクとした天ぷらはとても美味しい。
沖縄の天ぷらのデフォルトは
フリッターです。
照りつける南国の日差しに
食欲を奪われたら、
このきしめんに逢いに行きましょう。
担当者所感(個人的な意見であり、バイアスが掛っています。)

注意していないと通り過ぎてしまうような、少し奥まった店舗で小さな看板。
しっかりと計画を立てて食べに行きましょう。
窓からみえる山の景色もなんだか沖縄じゃないような雰囲気です。
木の蕾の天ぷらが特に美味しかったなぁ。
(2011.1)