石垣島中心街のアットホームなお食事処

蝶屋が集まるお食事処 店舗は広くないですが、和食風味の島料理が 美味しい。オーナー夫婦の優しい味わい。

住所 石垣市字大川289-2F 営業日 不定休 営業時間 11:00〜22:00

ソーキソバ　630円 シンプルでしっかりした出汁。 ソーキは骨付きのお肉です＾＾

しっかりとしたソーキはとても美味しい。 和食畑で修業されたご主人の出汁は しっかりとして綺麗な味。

麺は細めの平麺。 八重山の他店は丸麺が多い気がします。

豆腐チャンプル定食　840円 ソバ・刺身・煮物が付いてきます。

ちょっと濃いめの味付けで、 ご飯が進む感じでした。

澄んだ色の出汁が美しい。 勿論美味しいです。

揚げもの文化の沖縄で煮物はあまり 出会えないです。

	担当者所感(個人的な意見であり、バイアスが掛っています。) 店内は狭いが、店内には著名人のサインも並ぶ。 パチンコ屋の二階という特殊な立地にも関わらず、老舗です。 市内中心地ですぐに行けるお勧め食事処は此処ですねー。